Quration Palate

whisky

بعض ويسكي Islay الاسكتلندي رائحته دخان ويود، شبه طبي.

ما الذي يمنحه هذا الطابع؟

تجفيف الشعير فوق دخان الخث
دخان الخث المستخدم لتجفيف المولت يشرب الفينولات، مانحًا الطابع المدخّن (مثل Laphroaig).
▶ Quration Palate

whisky

من أي مكوّن أساسًا يجب أن يُصنع؟ما هو؟بشكل مخالف للحدس، ماذا يفعل هذا؟ماذا تعني 'neat'؟إلى ماذا تشير فعليًا؟

Quration — Quration Palate