Sa Japan, ang malakas na pagsipsip ng noodles ay karaniwang itinuturing na ano?

Itinuturing na magalang ang pag-sirit ng noodles sa Japan dahil pinaniniwalaang nagpapasok ito ng karagdagang hangin na mabilis na nagpapalamig sa mainit na sabaw at, ayon sa marami, naglalabas ng mas maraming aroma at lasa, lalo na sa mga putahe gaya ng ramen na inihahain nang napakainit. Dahil ang pagkain ay nilalayong tamasahin sa tunog gayundin sa paningin, ang ingay sa hapag ay senyales ng tunay na kasiyahan sa halip na kawalang-galang.

Iba ito sa maraming kulturang Kanluranin, kung saan ang maingay na pagkain ay maaaring mukhang bastos, pero hindi ito nangangahulugang "lubhang bastos" sa Japan, at walang tradisyonal na paniniwala na nag-uugnay sa tunog sa kamalasan.

Ipinapakita ng kaugaliang ito na ang asal sa hapag ay bunga ng kultura, hindi unibersal — ang parehong tunog na nagpapahiwatig ng pagpapahalaga sa isang kultura ay naghahatid ng masamang tingin sa iba, dahil lang sa kombensyon.