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Un papillon se pose sur un fruit juteux, et avant même de dérouler sa langue enroulée comme une paille, il sait déjà si le fruit est sucré.
Les papillons ont des capteurs de goût situés sur leurs pattes, si bien qu'à l'instant même où ils se posent sur une fleur ou un morceau de fruit, ils peuvent déjà détecter si c'est sucré et si ça vaut la peine d'être mangé. Ce n'est qu'après avoir confirmé que quelque chose a bon goût qu'ils déroulent leur longue langue en forme de paille, appelée trompe, pour véritablement aspirer le liquide.
Les ailes d'un papillon servent à voler et à se montrer, pas à goûter, et bien que ses antennes jouent un rôle important pour sentir et percevoir l'air alentour, le goût, lui, est géré par des récepteurs situés sur les pattes plutôt que par les seules antennes.
Cette capacité à goûter avec les pattes est particulièrement utile aux papillons femelles, qui s'en servent pour vérifier qu'une feuille appartient bien à la bonne plante avant d'y pondre leurs œufs.
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