Lager na ale zinagawanyika katika familia mbili kubwa za bia.
Ni nini kinachozitenganisha hasa?
Aina ya chachu na joto la uchachushaji ✓
Rangi tu
Ale pekee ndizo zenye pombe
Aina ya chachu na joto la uchachushaji Lager hutumia chachu inayochachuka chini kwa halijoto ya baridi (mchangamfu); ale hutumia chachu inayochachuka juu kwa halijoto ya joto zaidi (yenye matunda zaidi). Zote mbili zina pombe.