பிளாஸ்டிக்கை எந்த வகை உயிரியல் மூலக்கூறு சிதைக்கிறது?

இங்கு பிளாஸ்டிக்கை உடைப்பது ஒரு 'என்சைம்' ஆகும், ஏனெனில் என்சைம்கள் குறிப்பிட்ட வேதியியல் எதிர்வினைகளை விரைவுபடுத்தும் சிறப்பு புரதங்கள், இது PET பிளாஸ்டிக்கை ஒன்றாக பிடித்திருக்கும் வேதியியல் பிணைப்புகளை உடைக்கிறது. இந்த என்சைமை உற்பத்தி செய்யும் பாக்டீரியாவை விஞ்ஞானிகள் ஒரு ஜப்பானிய மறுசுழற்சி தளத்திற்கு அருகில் கண்டனர், அது வெளிப்படையாக PET-ஐ ஒரு உணவு ஆதாரமாக செரிக்க பரிணமித்திருந்தது.

'விட்டமின்' என்பது உடலுக்கு சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு சிறிய அளவில் தேவைப்படும் ஒரு சிறிய கரிம கூட்டுப்பொருள், வேதியியல் பிணைப்புகளை உடைக்கும் ஒரு என்சைமின் பாத்திரத்துடன் அமைப்பு ரீதியாகவும் செயல்பாடு ரீதியாகவும் தொடர்பில்லாதது. 'லிபிட்' ஆற்றல் சேமிப்பு அல்லது செல் சவ்வுகளின் கட்டமைப்பு கூறாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு போன்ற மூலக்கூறு, பிளாஸ்டிக் பாலிமர்களை உண்மையாக உடைப்பதற்குப் பயன்படும் ஒன்று அல்ல.

'PETase' என்று பெயரிடப்பட்ட இந்த என்சைம் முதன்முதலில் Ideonella sakaiensis என்ற பாக்டீரியாவில் அடையாளம் காணப்பட்டது, பொறியியல் செய்யப்பட்ட வடிவங்கள் இப்போது PET-ஐ சில மணி நேரங்களில் அதன் அடிப்படை கூறுகளாக உடைக்க முடியும், இது உண்மையான பாட்டில்-முதல்-பாட்டில் பிளாஸ்டிக் மறுசுழற்சிக்கு ஒரு வழியை திறக்கிறது.