جب یہ آمیزہ جھاگ دار ہوتا ہے تو دراصل کیا ہو رہا ہوتا ہے؟

بیکنگ سوڈا اور سرکہ چھوتے ہی آپس میں رد عمل ظاہر کرتے ہیں، اور یہ عمل کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس پیدا کرتا ہے۔ چونکہ گیس تیزی سے بنتی ہے اور اسے نکلنے کے لیے جگہ چاہیے، یہ بلبلوں کی صورت میں تیزی سے باہر آتی ہے، جس سے جھاگ بنتا ہے۔

یہ مکسچر اتنی نمایاں طور پر ٹھنڈا نہیں ہوتا کہ اس سے جھاگ کی وضاحت ہو سکے، اور یہ یقیناً جمتا بھی نہیں — جھاگ بننے کی وجہ صرف گیس کے بلبلوں کا نکلنا ہے۔

یہی جھاگ دار رد عمل گھر پر بنائے جانے والے آتش فشاں ماڈلز میں کام آتا ہے، جہاں نکلتے ہوئے کاربن ڈائی آکسائیڈ کے بلبلے جھاگ دار 'لاوا' کو منہ سے باہر دھکیلتے ہیں۔