哪一種水果珍貴到讓人租來炫耀？

鳳梨之所以成為歐洲地位的象徵,是因為它原產於南美洲,無法在歐洲較寒冷的氣候中在地栽種,所以每顆鳳梨都必須撐過漫長的海上航行才能抵達,等到送達時,價格早已貴得離譜。富裕人家有時甚至會租一顆鳳梨,純粹擺在派對上當作彰顯身分地位的擺飾,事後再原封不動歸還,而不是拿來吃掉。

香蕉和奇異果雖然也曾是異國進口的稀奇水果,但從未達到這種極端的奢華定價或儀式性的展示地位,因為它們運送起來較為容易,或是等到貿易方式改進之後才引入歐洲。

鳳梨的圖案後來與待客之道緊密連結,以致今天它仍作為裝飾圖騰,出現在大門和家具上——一個大多數人都不知道其實是源自水果的、奢華象徵的餘韻。