En una comida coreana hay modales compartidos. ¿Qué suele hacer la gente con los tazones de arroz y sopa?

Dejar los tazones de arroz y sopa sobre la mesa y comer con cuchara marca un contraste claro con culturas como Japón o China, donde levantar el tazón hacia la boca es lo habitual; en la etiqueta coreana levantarlo se considera menos refinado. La combinación típica es cuchara para arroz y sopa, y palillos para los acompañamientos.

Acercar el tazón a la boca para sorber directamente de él, o comer con las manos sin utensilios, van en contra de esta etiqueta y se verían claramente fuera de lugar en una mesa coreana, aunque esos estilos sean normales en culturas gastronómicas vecinas.

La costumbre de esperar a que la persona de mayor edad tome primero su cuchara antes de que los demás empiecen a comer es otra capa de esta misma etiqueta de mesa consciente de la jerarquía.