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Une carotte croquante pousse cachée sous la terre.
La partie croquante et orange de la carotte que nous mangeons est sa racine, celle qui pousse sous la terre. La plante de carotte utilise sa racine pour stocker la nourriture sucrée qu'elle fabrique, gardant de l'énergie en réserve sous terre pour plus tard, ce qui explique justement pourquoi la racine devient épaisse, sucrée et croquante.
La partie verte et feuillue pousse au-dessus du sol, cherchant la lumière du soleil pour que la plante puisse fabriquer sa nourriture, mais ce n'est pas cette partie que nous mangeons comme légume, et la carotte ne fait même de fleur que bien plus tard dans sa vie, donc cette partie-là non plus ne finit pas dans notre assiette.
Les carottes n'ont pas toujours été orange : beaucoup des toutes premières carottes cultivées, il y a très longtemps, étaient violettes ou jaunes, et la couleur orange vif que nous connaissons aujourd'hui est devenue courante plus tard.
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Qu'est-il arrivé à la forêt amazonienne pendant la grave sécheresse de 2024 ?Que fait un attrape-mouche de Vénus avec les insectes qu'il attrape ?Comment un cactus survit-il avec si peu de pluie ?Vers quoi les plantes se tournent-elles pour grandir ?De quoi les feuilles ont-elles surtout besoin pour fabriquer leur nourriture ?Comment appelle-t-on cette douce plante verte sans fleurs ?À quoi les plantes utilisent-elles ces minuscules trous dans leurs feuilles ?Pourquoi les fruits ont-ils des graines ?À quel groupe d'êtres vivants appartiennent vraiment les champignons ?Pourquoi beaucoup d'arbres perdent-ils leurs feuilles en automne ?Qu'y avait-il de spécial à propos de cette petite plante surnommée le Woolly Devil ?Quel genre de plante est célèbre pour être l'une des plantes à la croissance la plus rapide sur Terre ?Quration — Quration Kids