beer
Cette pointe d'amertume et cet arôme floral ou d'agrumes dans la bière viennent d'un seul ingrédient.
Lequel ?
Le houblon
Le houblon ajoute de l'amertume (équilibrant la douceur du malt) et de l'arôme. L'alcool vient des sucres fermentés.
▶ Quration Palate
Quration — Quration Palate