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खाना खाने के बाद, आपके शरीर को खाने को इतने छोटे टुकड़ों में तोड़ना पड़ता है कि वह उसे सच में ऊर्जा के रूप में इस्तेमाल कर सके।

इस प्रक्रिया को हम क्या कहते हैं?

पाचन
पाचन उसी पल शुरू हो जाता है जब आप एक कौर लेते हैं — आपका पेट और आंत नाम की एक लंबी नली मिलकर खाने को आपके पूरे दिन के लिए ऊर्जा में बदल देते हैं।

पाचन वह पूरी यात्रा है जो खाना आपके शरीर के अंदर तय करता है - चबाना इसे शुरू करता है, आपका पेट इसे खास रसों के साथ मसलता है, और आपकी आंतें ऊर्जा के लिए काम आने वाली अच्छी चीज़ों को निकाल लेती हैं।

सांस लेना तो सिर्फ हवा को फेफड़ों में अंदर-बाहर करता है, यह बिल्कुल अलग काम है। सोना केवल शरीर और दिमाग को आराम देता है, इससे खाना बिल्कुल भी नहीं टूटता।

आपका खाना असल में आपके शरीर के अंदर कई घंटों तक, अक्सर पूरे एक दिन तक सफर करता है, तभी जाकर सारी काम की चीज़ें निकल पाती हैं।

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