'Much' e 'many' si distinguono in base alla numerabilità. Poiché 'information' non è numerabile, quale si adatta: 'How ___ information do you have?'

"Much" è corretto perché "information" è un sostantivo non numerabile in inglese — non lo si può contare come una informazione, due informazioni — e i sostantivi non numerabili si abbinano a "much" piuttosto che a "many". Questa distinzione riflette una divisione grammaticale più ampia che l'inglese fa tra cose trattate come sostanze o insiemi unitari e cose trattate come unità discrete e individuali.

"Many" si abbina invece a sostantivi numerabili, come "many facts" o "many questions", quindi non si adatterebbe grammaticalmente a "information". Anche "few" si abbina a sostantivi numerabili e descrive una piccola quantità, rendendolo doppiamente sbagliato qui, su entrambi i fronti.

Altri sostantivi comunemente non numerabili che mettono in difficoltà chi studia l'inglese includono "advice", "furniture" e "news" — tutti concettualmente sembrano dover avere un plurale, ma l'inglese li tratta come masse unitarie, prendendo sempre "much" e non "many".