Quration Palate

beer

ビールのあの苦味の効いた、花や柑橘系の香りは、たった一つの原料に由来する。

それはどれ？

ホップ
ホップは苦味(麦芽の甘さのバランスを取る)と香りを加える。アルコールは発酵した糖分から生まれる。
▶ Quration Palate

beer

IPAは何の略？実際にこの2つを分けているものは何？

Quration — Quration Palate