Quration Palate

tea

녹차는 섬세해서 흔한 실수 하나가 맛을 망칩니다.

끓는 물로 우리면 보통 어떻게 될까요?

쓴맛이 남
너무 뜨거운 물(끓는점 근처)은 쓴맛을 냄. 70~80°C가 적당.
▶ Quration Palate

tea

무엇일까요?무엇일까요?무엇이 이 둘을 그토록 다르게 만들까요?무엇을 다르게 하는 걸까요?

Quration — Quration Palate