लिंबूवर्गीय फळांनी कोणती कमतरता प्रसिद्धपणे बरी केली, ज्यामुळे ब्रिटिश खलाशांना 'लिमीज' हे टोपणनाव मिळाले?

व्हिटॅमिन सी ची कमतरता, ज्याला स्कर्व्ही म्हणतात, हे बरोबर उत्तर आहे — व्हिटॅमिन सी च्या कमतरतेमुळे हिरड्यांतून रक्तस्राव, थकवा आणि इतर लक्षणे उद्भवतात, कारण शरीराला ऊती दुरुस्त करण्यासाठी हे जीवनसत्त्व लागते पण ते स्वतः तयार करता येत नाही, त्यामुळे ते अन्नातूनच मिळवावे लागते. लिंबूवर्गीय फळांत व्हिटॅमिन सी भरपूर असते, आणि ब्रिटिश खलाशांनी लांब प्रवासात लिंबाचा रस बरोबर नेण्यास सुरुवात केल्यावर रॉयल नेव्हीमधून स्कर्व्ही जवळजवळ नाहीशी झाली — म्हणूनच 'लिमीज' हे टोपणनाव पडले.

रिकेट्स हा व्हिटॅमिन डी च्या कमतरतेमुळे होतो, सी मुळे नाही, आणि तो प्रामुख्याने हिरड्या व ऊर्जेऐवजी हाडांच्या वाढीवर परिणाम करतो; अॅनिमिया साधारणपणे लोहाच्या कमतरतेमुळे होतो, ज्यामुळे थकवा येतो पण स्कर्व्हीला ओळखता येण्याजोगे हिरड्यांतील रक्तस्रावाचे लक्षण दिसत नाही.

जेम्स लिंडची १७४७ सालची जहाजावरील चाचणी वैद्यकीय इतिहासातील सर्वांत आधीच्या नियंत्रित क्लिनिकल प्रयोगांपैकी एक मानली जाते, कारण त्याने समान आजारी खलाशांवर एकाचवेळी वेगवेगळे उपचार करून कोणता उपचार प्रभावी ठरतो हे तपासले.