Mengikut trend itu, sos tomato pernah dijual di Amerika Syarikat sebagai apa?

Semasa gelombang keghairahan pada tahun 1830-an mengenai tomato sebagai ubat kesihatan, ketika seorang doktor mendakwa ia boleh menyembuhkan pelbagai penyakit dan menjual apa yang dipanggil pil tomato, sos tomato itu sendiri sebentar dipasarkan dan dijual di Amerika Syarikat sebagai ubat dan bukannya perencah, menunggang gelombang yang sama yang meyakinkan orang bahawa tomato mempunyai khasiat penyembuhan istimewa.

Cat dan gam bukanlah produk yang menjadi jenama pemasaran sos tomato pada era ini, sudut khusus dan agak mengejutkan yang digunakan untuk memasarkannya adalah perubatan, dikaitkan secara langsung dengan trend kesihatan tomato yang lebih luas yang melanda negara ketika itu.

Trend pil tomato ini runtuh dengan agak cepat sebaik sahaja peniru yang lebih murah mula menjual versi palsu atau tidak berkesan produk itu, menjejaskan kepercayaan orang ramai, dan sos tomato akhirnya menetap kepada peranan biasanya sebagai perencah makanan dan bukannya ubat penawar yang didakwa.