Quration Palate

whisky

Di bar, memesan whisky 'neat' menentukan tepatnya bagaimana minuman itu disajikan.

Apa arti 'neat'?

Suhu bilik, tiada apa-apa ditambah
'Neat' = minuman keras murni, suhu ruangan. Es membuatnya 'on the rocks'; soda membuat highball.
▶ Quration Palate

whisky

Sebenarnya apa yang dirujuknya?Apa yang memberinya karakter itu?Bahan utama apa yang harus mendominasi pembuatannya?Apa itu?Secara berlawanan dengan intuisi, apa yang dilakukan hal ini?

Quration — Quration Palate