Welk deel van een plant groeit meestal als eerste uit een zaadje?

De wortel groeit meestal als eerste uit een zaadje, en dringt al de grond in nog voordat er groene delen boven de grond verschijnen. Doordat de wortel als eerste groeit, kan de piepkleine nieuwe plant meteen beginnen met water opzuigen en zich stevig in de aarde vastgrijpen, zodat hij verankerd en gevoed blijft terwijl hij zich klaarmaakt om een stengel en bladeren omhoog naar het licht te sturen.

Een bloem en een vrucht verschijnen pas veel later, zodra een plant groot en sterk genoeg is geworden om zich voort te planten, dus geen van beide kan ooit het allereerste deel zijn dat uit een vers zaadje ontkiemt.

Sommige zaden kunnen heel lang stil in droge grond liggen wachten, tot precies de juiste hoeveelheid regen en warmte komt voordat hun wortel eindelijk doorbreekt.