Quration Play

science

Watafiti nchini Ufini walitengeneza kahawa maabarani kwa kuzalisha seli za mmea wa kahawa katika bioreactor, wakipata kikombe bila shamba wala maharagwe ya kahawa.

Ni nini kilichokuzwa kwenye bioreactor kutengeneza kahawa hii?

Seli za mmea
Wanasayansi wa VTT ya Ufini walikuza seli za mmea wa kahawa katika bioreactor na kukaanga biomasi iliyopatikana kuwa kinywaji. Lengo ni kupunguza ukataji miti na shinikizo la hali ya hewa linalohusiana na kilimo cha kawaida cha kahawa na kakao.

Seli za mmea ndizo watafiti walizokuza katika bioreacta kutengeneza kahawa hii iliyotengenezwa maabara, wakizidisha seli za mmea wa kahawa moja kwa moja katika mazingira ya tanki yanayodhibitiwa badala ya kukuza miti mizima ya kahawa shambani. Biomasi ya seli iliyotokana ilichakatwa na kukaangwa kutengeneza kinywaji kinachokusudia kufanana na kahawa ya kawaida iliyochemshwa, bila kuhitaji ardhi ya kilimo, jua, au miaka ya ukuaji wa miti.

Matumbawe ya baharini ni koloni ya wanyama wa baharini isiyokuwa na uhusiano na uzalishaji wa kahawa au mbinu za kukuza seli za mimea. Fuwele za chumvi ni kiwanja rahisi cha madini, kisichohusiana kabisa na kukuza seli hai za mimea katika bioreacta.

Kichocheo nyuma ya mbinu hii ni kupunguza shinikizo la kimazingira la kilimo cha kawaida cha kahawa na kakao, vyote viwili vinavyohusishwa na ukataji miti na vinavyozidi kuathirika na mabadiliko ya hali ya hewa ambayo mashamba ya jadi ya tropiki hutegemea.

▶ Quration Play

science

Mchakato huu kwa kawaida huitwaje?Ni aina gani ya molekuli ya kibiolojia inayovunja plastiki?Plastiki hizi zinazotengenezwa na vijidudu kwa ujumla huitwaje?Vijidudu hivi vilivyobuniwa huwezesha kampuni kuzalisha nini kwa wingi?Molekuli hii yenye chuma na ladha ya nyama huitwaje?Mafuta yanayotengenezwa na viumbe hai kwa njia hii kwa ujumla huitwaje?Osmosi ya kinyume hutumia nini kutenga maji safi na maji ya bahari?Ni chanzo gani cha nishati kinachoendesha vifaa hivi vipya vya kuondoa chumvi bila nguvu?Vipande hivi vyenye madini chini ya bahari ya kina huitwaje?Kaboni inayohifadhiwa na mimea ya pwani kama mikoko na nyasi bahari huitwaje?Kuingiza CO2 kwenye zege jipya hufanya nini hasa?Ni nini huliwezesha kioo hiki cha akili kubadilisha kiasi cha mwanga kinachopita?

Quration — Quration Play