รากดูดอะไรขึ้นมาจากดิน?

รากดูดน้ำจากดิน ซึมซับน้ำพร้อมกับสารอาหารเล็ก ๆ ที่ละลายอยู่ในนั้น แล้วส่งขึ้นไปตามลำต้นสู่ใบ ที่ซึ่งพืชนำไปใช้เจริญเติบโตและสร้างอาหารจากแสงแดด การดูดซับอย่างต่อเนื่องนี้เองที่ทำให้พืชเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วหากขาดฝนหรือการรดน้ำ

แสงแดดถูกดักจับโดยใบไม้ ไม่ใช่ดูดซึมผ่านราก และอากาศส่วนใหญ่เข้าสู่พืชผ่านรูพรุนเล็ก ๆ ที่ใบและลำต้น ดังนั้นทั้งสองอย่างจึงไม่ตรงกับสิ่งที่รากดูดขึ้นมาจากดินโดยเฉพาะ

รากยังทำหน้าที่เหมือนสมอ ยึดเกาะดินไว้อย่างแน่นหนา เพื่อให้ต้นไม้สูงใหญ่สามารถยืนต้นได้มั่นคงแม้เมื่อลมแรงพัดกระหน่ำ