ประเทศใดดื่มกาแฟต่อคนมากที่สุด?

นิสัยดื่มกาแฟของฟินแลนด์เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศและวัฒนธรรมการทำงาน ฤดูหนาวที่ยาวนานและมืดมิดผลักดันให้ผู้คนต้องการพิธีกรรมที่ให้ความอบอุ่น และแนวทางปฏิบัติด้านแรงงานของฟินแลนด์ก็กำหนดให้เวลาพักดื่มกาแฟเป็นส่วนหนึ่งที่คาดหวังได้ของวันทำงาน เมื่อผ่านไปหลายรุ่น สิ่งนี้ก็เปลี่ยนกาแฟให้กลายเป็นนิสัยประจำวันจริงๆ ที่แพร่หลายเป็นหลายถ้วยต่อวันสำหรับประชากรส่วนใหญ่

อิตาลีมีชื่อเสียงด้านคุณภาพกาแฟ โดยเฉพาะเอสเพรสโซ แต่ชาวอิตาเลียนดื่มแบบช็อตเล็กและรวดเร็ว ไม่ใช่ปริมาณมาก การบริโภครวมต่อคนจึงต่ำกว่า ส่วนบราซิลเป็นผู้ผลิตและส่งออกรายใหญ่ ซึ่งแตกต่างจากการเป็นผู้บริโภคต่อหัวสูงสุด

กลุ่มประเทศนอร์ดิกโดยรวมมักติดอันดับต้นๆ ของการบริโภคกาแฟทั่วโลก แสดงให้เห็นว่ารูปแบบนี้สะท้อนนิสัยระดับภูมิภาคที่กว้างกว่า ซึ่งเกิดจากความหนาวเย็นและความมืดมิดของฤดูหนาว