Bu çılgınlığa kapılan ketçap, ABD'de bir süre ne olarak satıldı?

1830'larda bir doktorun domateslerin çok çeşitli rahatsızlıkları iyileştirebileceğini iddia edip sözde "domates hapları" sattığı, domateslerin bir sağlık çaresi olduğuna dair coşku dalgası sırasında, domates ketçabının kendisi Amerika Birleşik Devletleri'nde kısa bir süre bir baharat yerine ilaç olarak pazarlanıp satılmıştır; bu, domateslerin özel iyileştirici özelliklere sahip olduğuna insanları ikna eden aynı çılgınlığın peşinden gitmiştir.

Boya ve tutkal, ketçabın bu dönemde pazarlandığı ürünler değildi; kullanılan spesifik ve oldukça şaşırtıcı yaklaşım tıbbiydi, o dönemde ülke genelinde yayılan daha geniş domates sağlık çılgınlığıyla doğrudan bağlantılıydı.

Domates hapı çılgınlığı, daha ucuz taklitçiler ürünün sahte veya etkisiz versiyonlarını satmaya başlayıp kamu güvenini sarstığında oldukça hızlı çöktü; ketçap ise sonunda artık tanıdık olan, sözde her derde deva olmaktan çok bir gıda baharatı rolüne yerleşti.