Quration Palate

whisky

Một số whisky Scotch từ đảo Islay có mùi khói và iốt, gần như có mùi thuốc.

Điều gì tạo nên tính cách đó?

Sấy khô lúa mạch trên khói than bùn
Khói than bùn dùng để sấy khô mạch nha tạo phenol thấm vào, tạo nên đặc tính khói (ví dụ, Laphroaig).
▶ Quration Palate

whisky

Nó phải được làm chủ yếu từ gì?Đó là gì?Trái với trực giác, điều này làm gì?'Neat' nghĩa là gì?Nó thực sự đề cập đến điều gì?

Quration — Quration Palate