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Wasser polstert deine Organe, transportiert Nährstoffe und hilft, deine Temperatur zu regeln – und es macht mehr von dir aus als alles andere.
Rund 60 Prozent des Körpers eines erwachsenen Menschen bestehen aus Wasser, wobei der genaue Anteil mit Alter, Geschlecht und Körperzusammensetzung variiert, da Muskelgewebe mehr Wasser speichert als Fettgewebe. Wasser übernimmt im Körper mehrere wesentliche Aufgaben, darunter das Polstern von Organen und Gelenken, den Transport von Nährstoffen und Abfallstoffen sowie die Unterstützung der Temperaturregulation etwa durch Schwitzen.
Werte wie 30 Prozent oder 90 Prozent verfehlen beide das tatsächliche Maß: 30 Prozent wären für einen funktionsfähigen Körper viel zu niedrig, während 90 Prozent selbst wasserreiche Gewebe übertreffen würden – 60 Prozent ist der gut belegte Wert.
Der Wasseranteil sinkt mit zunehmendem Alter tendenziell etwas: Säuglinge kommen mit einem noch höheren Wasseranteil im Körper zur Welt als Erwachsene, mitunter über 70 Prozent, was mit ein Grund dafür ist, dass ausreichende Flüssigkeitszufuhr im späteren Leben zu einer zunehmend wichtigen gesundheitlichen Frage wird.
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