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Wasser ist unter gewöhnlichen Substanzen ungewöhnlich, weil seine feste Form weniger dicht ist als seine flüssige Form.
Eis schwimmt, weil es weniger dicht ist als flüssiges Wasser, verursacht dadurch, wie sich Wassermoleküle beim Gefrieren anordnen. Sie verhaken sich in einem sechseckigen Kristallgitter, das mehr Platz einnimmt als dieselben Moleküle, die sich als Flüssigkeit frei bewegen, wodurch Eis etwa 9 Prozent weniger dicht wird.
Eis sinkt nicht, und es hat auch nicht dieselbe Dichte wie Wasser – die meisten Stoffe werden im festen Zustand dichter, genau deshalb ist Wassers Verhalten unter gängigen Substanzen so ungewöhnlich.
Diese Eigenheit ist ökologisch entscheidend: Schwimmende Eisschichten isolieren das Wasser darunter im Winter, sodass Fische unter dem Eis überleben können, statt dass der gesamte Wasserkörper von unten her komplett durchfriert.
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