Quration Palate

whisky

Amerikanischer Bourbon hat eine gesetzliche Rezeptvorschrift, die seinen süßen Charakter prägt.

Woraus muss er größtenteils bestehen?

Mindestens 51 % Mais
Bourbon muss zu mindestens 51% aus Mais bestehen, gereift in neuen, ausgekohlten Eichenfässern. Roggen- und Malzwhiskeys sind eigene Kategorien.
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whisky

Wie heißt es?Was bewirkt das entgegen der Intuition?Was bedeutet 'neat'?Worauf bezieht es sich eigentlich?Was verleiht ihm diesen Charakter?

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