El matcha es mucho más potente que una taza normal de té verde por una razón estructural.
¿Qué haces de forma distinta?
Se consume toda la hoja en polvo ✓
Se fermenta durante años
Se tuesta sobre carbón
Se consume toda la hoja en polvo El matcha es té verde cultivado a la sombra y molido hasta convertirlo en polvo, así que bebes toda la hoja — de ahí sus compuestos concentrados.