Quration Palate

tea

ほとんどのお茶は新鮮なうちが最も良いとされるが、ある中国茶は何年も熟成させることに価値が置かれている。

それはどれ？

プーアル茶
プーアル茶(雲南省産)は後発酵茶で、しばしば熟成させて土のような深みを育てる――まるで良いワインのように。
▶ Quration Palate

tea

それは何？それは何？何が違うのか？沸騰したお湯を使うと、通常どうなる？

Quration — Quration Palate