De koning van de verwarring bij het sorteren van voedselafval. Welke van deze is GEEN voedselafval?

Schelpen van mosselen en schelphoornen worden uitgesloten van gft-afval omdat Korea's gft-systeem is opgezet om etensresten om te zetten in diervoeder of compost, en harde schelpen, samen met botten, eierschalen en taaie zaden, zich zo niet laten afbreken en de verwerkingsapparatuur zouden beschadigen of vervuilen. Dus ondanks dat ze van voedsel afkomstig zijn, gaan ze naar het gewone restafval.

Watermeloenschil en overgebleven rijst zijn daarentegen echt zacht organisch materiaal dat gemakkelijk composteert of tot diervoeder wordt verwerkt, precies waarom ze bij gft horen, ook al denken mensen soms dat taaie schillen net als schelpen behandeld moeten worden.

Dit onderscheid tussen schelpen en zachte etensresten brengt zelfs langdurig verblijvende ingezetenen in verwarring, en veel appartementencomplexen hangen geïllustreerde gidsen op bij de afvalpunten, juist omdat de gft-categorie ook bij locals het vaakst fout gaat.