food
In 2025 kondigden volwassenen in de Verenigde Staten een plan aan om langzaam te stoppen met het gebruik van sommige felle kunstmatige kleurstoffen in snacks en ontbijtgranen voor kinderen.
In 2025 kondigden Amerikaanse toezichthouders een plan aan om synthetische voedselkleurstoffen uit te faseren, de felle kunstmatige kleuren die aan snacks en ontbijtgranen worden toegevoegd om ze extra levendig te laten lijken, uit bezorgdheid over mogelijke effecten op de gezondheid van kinderen.
Suiker en zout waren hier niet het doelwit. Beide zijn veelgebruikte ingrediënten voor smaak, niet voor kleur, en roepen dus andere vragen op; ze maakten geen deel uit van dit op kleurstoffen gerichte plan.
Voedselfabrikanten kunnen synthetische kleurstoffen vervangen door natuurlijke kleurmiddelen op basis van bijvoorbeeld bietensap of kurkuma, al kan het lastig zijn om precies dezelfde felle tint te evenaren.
food
Welk ingrediënt zorgt ervoor dat brooddeeg rijst?Uit welk land komt de croissant?Uit welk land komt sushi oorspronkelijk?Naar welke stad is deze beroemde virale chocoladereep vernoemd?Uit welk land komen taco's?Hoe heet dit voedingsmiddel?Uit welk land komt curry oorspronkelijk?Uit welk land komt kimchi?Quration — Quration Kids