ทำไมผลไม้ถึงมีเมล็ด?

ผลไม้อย่างแอปเปิลมีเมล็ดอยู่ภายใน เพราะเมล็ดคือวิธีที่พืชสร้างพืชต้นใหม่ บรรจุทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเติบโตเป็นต้นไม้หรือพืชชนิดเดียวกันต้นใหม่ ผลไม้ที่หวานฉ่ำล้อมรอบเมล็ดนั้นมีอยู่ส่วนหนึ่งก็เพื่อดึงดูดสัตว์ ซึ่งกินผลไม้แล้วต่อมาก็ทิ้งหรือกระจายเมล็ดไปยังที่ใหม่

ผลไม้ไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆ กับการรักษาความเย็น และเมล็ดก็ไม่ได้ทำให้ผลไม้มีรสเปรี้ยว รสชาติมาจากน้ำตาลและกรดในเนื้อผลไม้ ซึ่งเป็นเรื่องที่แยกจากหน้าที่จริงของเมล็ดในการปลูกพืชต้นใหม่โดยสิ้นเชิง

เมื่อสัตว์กินผลไม้แล้วภายหลังถ่ายมูลเมล็ดออกมาในที่ไกลจากต้นแม่ เมล็ดนั้นมักได้รับปุ๋ยธรรมชาติช่วยเสริมพอดีตรงจุดที่มันตกลง