culture
ماہرِ نباتات کے نزدیک اصل 'بیری' کا ایک ہی بیضہ دان والے واحد پھول سے اگنا ضروری ہے — یہ اصول اسٹرابیری اور رسبھری کو خارج کر دیتا ہے اور کچھ حیران کن پھلوں کو شامل کر لیتا ہے۔
نباتیاتی اعتبار سے، ایک حقیقی 'بیری' ایک ہی پھول سے بنتی ہے جس میں صرف ایک بیضہ دانی ہوتی ہے، اور اس کی بیرونی تہہ گودے دار بن جاتی ہے جبکہ بیج اسی گودے کے اندر بنتے ہیں۔ کیلا اس تعریف پر پورا اترتا ہے، یہ ایک ہی بیضہ دانی والے پھول سے اگتا ہے اور اس کے چھوٹے سیاہ نقطے دراصل نامکمل بیج ہیں جو نرم گودے میں دبے ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے یہ تکنیکی طور پر انگور اور ٹماٹر کے ساتھ بیری کے زمرے میں آتا ہے۔
اسٹرابیری اور رسبری اپنے عام ناموں کے باوجود اس تعریف پر پورا نہیں اترتیں، اسٹرابیری کے بیج باہر کی طرف ہوتے ہیں اور اس کا گودا حقیقی پھل کی دیوار کے بجائے پھولی ہوئی 'ریسیپٹیکل' بافت ہے، جبکہ رسبری ایک مجتمع پھل ہے جو کئی چھوٹے پھلوں سے بنا ہے، ایک بیضہ دانی سے بننے والا واحد پھل نہیں۔
پکوانی اور نباتیاتی درجہ بندی کے درمیان یہ تضاد پورے پودوں کی دنیا میں پھیلا ہوا ہے، ککڑی، کدو، اور یہاں تک کہ شملہ مرچ بھی تکنیکی طور پر بیریاں ہیں، جو ظاہر کرتا ہے کہ باورچی خانے میں پھلوں اور سبزیوں کی درجہ بندی کا کسی نباتیاتی ماہر کی درجہ بندی سے زیادہ تعلق نہیں۔
culture
شناسا نارنجی گاجر سے پہلے، گاجر اصل میں کس رنگ کی ہوتی تھی؟ببل ریپ اصل میں کس مقصد کے لیے ایجاد ہوا تھا؟اسی جنون میں امریکہ میں کچھ عرصہ کیچپ کس چیز کے طور پر بکا؟وزن کے اعتبار سے دنیا کا سب سے مہنگا مسالہ کون سا ہے؟فی کس سب سے زیادہ کافی کون سا ملک پیتا ہے؟جاپان میں نوڈلز کو آواز کے ساتھ سُڑکنا عموماً کس چیز کی علامت سمجھا جاتا ہے؟دنیا میں سب سے زیادہ زبانوں میں ترجمہ ہونے والی کتاب کون سی ہے؟کون سا پھل اتنا قیمتی تھا کہ لوگ دکھاوے کے لیے ایک کرائے پر لے لیتے تھے؟Play-Doh اصل میں کس چیز کے طور پر بنایا اور بیچا گیا تھا؟ایک معیاری مکمل سائز کے پیانو میں کتنی کنجیاں ہوتی ہیں؟ان سستے، اشتہار پر مبنی پلانز متعارف کرانے کی بنیادی وجہ کیا ہے؟'کری ایٹر اکانومی' کی اصطلاح وسیع طور پر کس چیز کو بیان کرتی ہے؟Quration — Quration Play