Quration Kids

food

هذه المعجنات المتقشرة والزبدية على شكل هلال هي حلوى إفطار مفضلة في دولة أوروبية واحدة.

من أي دولة يأتي الكرواسون؟

فرنسا
الكرواسون معجنات فرنسية كلاسيكية، مشهورة بطبقاتها الزبدية المتقشرة!

الكرواسون يأتي من فرنسا، حيث يشتهر كمعجنات فرنسية كلاسيكية معروفة بطبقاتها المقرمشة الغنية بالزبدة وشكلها الهلالي، ويُتناول عادة كوجبة إفطار برفقة القهوة.

لكل من ألمانيا وإسبانيا معجناتها المحببة الخاصة بالإفطار، لكن الكرواسون ينتمي تحديدًا إلى تقليد الخبز الفرنسي، لا إلى مطبخ أي من هاتين الدولتين.

يعيد بعض مؤرخي الطعام أصل شكل الكرواسون الهلالي إلى معجنات نمساوية سابقة عدّلها وأتقنها الخبازون الفرنسيون لاحقًا، ما يُظهر كيف تنتقل الوصفات وتتطور عبر الحدود قبل أن تصبح رمزًا مميزًا لبلد بعينه.

▶ Quration Kids

food

من أي دولة جاءت السوشي؟باسم أي مدينة سُمّي لوح الشوكولاتة الشهير المنتشر هذا؟من أي دولة يأتي التاكو؟ماذا يُسمى هذا الطعام؟من أي دولة يأتي الكاري أصلًا؟من أي دولة يأتي الكيمتشي؟ما نوع المكون الذي يجري التخلص منه تدريجيًا من الأطعمة؟ما المكون الذي يجعل عجينة الخبز تنتفخ؟

Quration — Quration Kids