Wohin ist der Zucker gegangen?

Der Zucker hat sich verteilt und aufgelöst, ist in Teilchen zerfallen, die zu klein sind, um sie zu sehen, und hat sich gleichmäßig im Wasser vermischt. Auflösen passiert, wenn Wasser die winzigen Zuckerteilchen so vollständig umgibt und trennt, dass sie scheinbar verschwinden, obwohl sie immer noch da sind.

Der Zucker ist nicht nach oben geschwommen, denn aufgelöster Zucker verteilt sich im ganzen Glas, und er hat sich auch nicht in Luft verwandelt, denn Auflösen ist nicht dasselbe wie Verdunsten.

Man kann beweisen, dass der Zucker noch da ist, indem man das Wasser probiert, und wenn alles Wasser verdunsten würde, bliebe der Zucker zurück.