Zieht man um und lebt in Korea, wird man unweigerlich mit Mülltrennung konfrontiert. Um in den meisten Gebieten Bioabfall zu entsorgen, was braucht man?

Um in den meisten koreanischen Gegenden Lebensmittelabfall zu entsorgen, benötigen Bewohner entweder einen speziellen, volumenbasierten Lebensmittelabfallsack, der lokal gekauft wird, oder – in vielen Wohnanlagen – eine RFID-Karte, die an einer gemeinsamen Entsorgungsstation mit Waage angelegt wird, welche den Abfall wiegt und den Haushalt entsprechend belastet. Beide Methoden halten Lebensmittelabfall vom allgemeinen Müll getrennt, damit er zu Kompost oder Tierfutter verarbeitet werden kann, statt gemischt mit anderem Abfall auf der Deponie zu landen.

Ein gewöhnlicher schwarzer Plastiksack wird für Lebensmittelabfall genauso wenig akzeptiert wie für allgemeinen Müll, und Speisereste den Abfluss hinunterzuspülen ist weder die vorgesehene Methode noch gute Praxis, da es die Rohre verstopfen und das gesamte Abfallverarbeitungssystem umgehen kann.

Besonders das gewichtsbasierte RFID-System setzt Anreize, Lebensmittelabfall bereits an der Quelle zu reduzieren, da Haushalte buchstäblich sehen und bezahlen, was genau sie an Gewicht wegwerfen – was manche Bewohner nachweislich zu sorgfältigerer Essensplanung und Portionierung bewegt hat.