Willst du koreanisches Essen bis vor die Haustür geliefert bekommen – von Brathähnchen bis Malatang – welche sind die wichtigsten Lieferdienst-Apps?

Baemin (Kurzform von Baedal Minjok) und Coupang Eats sind die zwei dominierenden Essenslieferungs-Apps in Korea, mit denen Nutzer Restaurantmenüs durchsuchen, alles von gebratenem Hähnchen bis Malatang bestellen, per Karte in der App zahlen und die Lieferung eines Kuriers in Echtzeit zu ihrer Tür verfolgen können, meist mit einem Mindestbestellwert und einem optionalen Trinkgeld für den Lieferanten. Ihre Größenordnung spiegelt wider, wie zentral die Lieferkultur für das alltägliche koreanische Essen geworden ist, besonders im dichten urbanen Wohnungsleben.

Karrot ist eine App für Gebrauchtwaren und lokale Informationen im Nachbarschaftsraum, kein Lieferdienst, und Toss ist eine App für Geldüberweisungen und persönliche Finanzen – beides beliebte koreanische Apps, nur eben für völlig andere Zwecke gebaut als das Bestellen von Abendessen.

Koreas Lieferkultur geht der App-basierten Bestellung um Jahrzehnte voraus, da telefonische Lieferung von Gerichten wie Jjajangmyeon schon lange verbreitet war; Baemin und Coupang Eats haben im Grunde eine bereits tief verwurzelte Alltagsgewohnheit digitalisiert und erweitert.