Quration Palate

tea

Groene, zwarte en oolongthee zien er compleet anders uit en smaken ook zo, maar delen één verrassend feit.

Wat is dat feit?

Ze komen allemaal van één plant, Camellia sinensis
Alle echte thee komt van Camellia sinensis; de verschillen ontstaan door de verwerking. Kruiden'thee' (infusies) komt niet van deze plant.
▶ Quration Palate

tea

Welk enkel proces maakt ze zo verschillend?Wat doe je anders bij de bereiding?Wat doet kokend water er meestal mee?Om welke thee gaat het?

Quration — Quration Palate