Jak nazywa się to jedzenie?

Ser to poprawna odpowiedź, ponieważ powstaje z mleka krowiego zamienionego w stałą formę, często z udziałem drobnych, pożytecznych bakterii nadających mu smak - w ten sposób płynne mleko zamienia się w produkt, który kroisz na kanapkę albo topisz na pizzy.

Masło powstaje przez ubijanie śmietany, aż oddzieli się tłuszcz, a śmietana to po prostu tłusta część zebrana z mleka - oba te produkty również pochodzą z mleka, ale żaden z nich nie jest żółtym produktem używanym na kanapkach i pizzy.

Na świecie istnieją tysiące różnych serów, a wiele z nich zawdzięcza swój unikalny smak i dziury konkretnym bakteriom lub pleśniom użytym do ich produkcji!