Quration Palate

tea

Yeşil çay hassastır ve yaygın bir hata onu mahveder.

Kaynar su kullanmak ona genellikle ne yapar?

Onu acılaştırır
Çok sıcak su (kaynamaya yakın) yeşil çaydan acılık çeker. Genellikle 70–80°C daha iyidir.
▶ Quration Palate

tea

Hangisi bu?Nedir bu?Onları bu kadar farklı yapan tek işlem nedir?Ne farklı yaparsınız?

Quration — Quration Palate