Quration Palate

tea

Taze olması en iyi olan çoğu çayın aksine, bir Çin çayı yıllarca olgunlaştırılmasıyla değerlidir.

Hangisi bu?

Pu-erh
Pu-erh (Yunnan'dan) fermantasyon sonrası olgunlaştırılır ve genellikle yıllanır, toprağımsı bir derinlik geliştirir — bazen kaliteli şarap gibi.
▶ Quration Palate

tea

Nedir bu?Onları bu kadar farklı yapan tek işlem nedir?Ne farklı yaparsınız?Kaynar su kullanmak ona genellikle ne yapar?

Quration — Quration Palate