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以重量計,蜘蛛絲比鋼更強韌,但蜘蛛會互相殘殺而無法養殖。於是企業把蜘蛛基因放進微生物或酵母,在發酵槽中製造蛋白質。

這些改造微生物讓企業能大規模製造什麼?

蜘蛛絲蛋白
重組蜘蛛絲是藉由發酵會分泌絲蛋白的改造微生物製成,再紡成纖維。這種材料正試用於紡織品、外套與醫用縫線。

這些經過工程改造的微生物,讓企業能夠規模化生產蜘蛛絲蛋白質,做法是將產絲的基因指令從蜘蛛體內取出,植入微生物或酵母菌中,再讓這些微生物在發酵槽中發酵,並在正常代謝過程中分泌絲蛋白質。這些蛋白質隨後被收集,並紡成模仿天然蜘蛛絲強度與韌性的纖維。

天然橡膠來自橡膠樹的樹液,是完全不同的生物來源,不涉及對微生物進行任何基因工程改造。棉纖維是天然生長自棉花植株種莢的植物基紡織纖維,與發酵微生物蛋白質生產無關。

採用這種做法的原因,正是因為蜘蛛不像蠶那樣可以被養殖,牠們具有領域性且會同類相食,一旦聚在一起飼養便會互相殘殺,這使得微生物發酵成為在任何具意義的規模上生產蜘蛛絲的實際解決辦法。

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