food
সমৃদ্ধ, সুস্বাদু সস এবং প্রচুর মজাদার মসলা দিয়ে একটি গরম, ঝাল খাবার একটি প্রিয় খাবার যা একটি দেশে শুরু হয়েছিল।
ভারত সঠিক উত্তর, কারণ কারি খাবারের শুরু সেখান থেকেই, যেখানে রাঁধুনিরা অনেক মসলা — যেমন হলুদ, জিরা ও লঙ্কা — মিশিয়ে সমৃদ্ধ, উষ্ণ ঝোল বানান যা ভাত বা রুটির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
থাইল্যান্ড আর ভিয়েতনামের নিজস্ব সুস্বাদু মসলাযুক্ত খাবার আছে, কিন্তু সারা বিশ্বে সাধারণত 'কারি' নামে পরিচিত রান্নার এই ঘরানার শিকড় ভারতীয় খাদ্যরীতিতেই, ওই দেশগুলোতে নয়।
'কারি' শব্দটির উৎস প্রায়ই খুঁজে পাওয়া যায় দক্ষিণ ভারতীয় একটি শব্দে, যার অর্থ মসলাযুক্ত ঝোল, আর আজ ভারতের প্রায় প্রতিটি অঞ্চলেরই নিজস্ব সংস্করণ আছে, হালকা থেকে ঝাল পর্যন্ত।
food
কিমচি কোন দেশ থেকে আসে?তারা খাবার থেকে কোন ধরনের উপাদান বাদ দিচ্ছেন?কোন উপাদান রুটির ময়দাকে ফুলিয়ে তোলে?ক্রোয়াসাঁ কোন দেশ থেকে আসে?সুশি কোন দেশ থেকে এসেছে?এই বিখ্যাত ভাইরাল চকোলেট বারের নাম কোন শহরের নামে রাখা হয়েছে?তাকো কোন দেশ থেকে আসে?এই খাবারটির নাম কী?Quration — Quration Kids