अगर कोई शॉट तेज़ी से और पतला 'gush' करे, तो इसका आमतौर पर क्या मतलब है?

Question

Accepted Answer

कम-निष्कर्षण (पिसाई बहुत मोटी या मात्रा बहुत कम). तेज़, पतला शॉट आमतौर पर under-extracted होता है — पीसना बहुत मोटा, tamp बहुत हल्का, या dose बहुत कम — जिसका स्वाद खट्टा और कमज़ोर होता है।