Quration Palate

wine

Tidak semua anggur bersoda boleh menyebut dirinya Champagne — namanya dilindungi secara hukum.

Anggur ini harus berasal dari mana?

Wilayah Champagne di Perancis
Hanya anggur bersoda dari wilayah Champagne, Prancis yang secara legal boleh disebut 'Champagne'. Yang lain disebut cava, prosecco, atau sekadar anggur bersoda.
▶ Quration Palate

wine

Anggur mana itu?Apa fungsi utama 'decanting'?Apa yang ditangkap oleh kata Prancis 'terroir'?Prinsip mana itu?Apa itu?Kebanyakan anggur merah yang berat tampil terbaik pada suhu kira-kira berapa?Apa arti 'vintage'?Apa alasannya?Berlawanan dengan kepercayaan lama, apa yang sebenarnya ditunjukkannya?Dari mana sebenarnya warna anggur merah berasal?'Tannin' paling tepat digambarkan sebagai apa?

Quration — Quration Palate