Quration Palate

wine

Burgundy merah yang hebat terkenal kerana satu anggur yang halus — anggur yang sama yang terkenal sulit ditanam dengan baik.

Anggur mana itu?

Pinot Noir
Burgundy merah adalah Pinot Noir. Cabernet menguasai tepi kiri Bordeaux; Syrah menguasai Rhône utara.
▶ Quration Palate

wine

Apa fungsi utama 'decanting'?Apa yang ditangkap oleh kata Prancis 'terroir'?Prinsip mana itu?Apa itu?Kebanyakan anggur merah yang berat tampil terbaik pada suhu kira-kira berapa?Apa arti 'vintage'?Apa alasannya?Berlawanan dengan kepercayaan lama, apa yang sebenarnya ditunjukkannya?Dari mana sebenarnya warna anggur merah berasal?'Tannin' paling tepat digambarkan sebagai apa?Anggur ini harus berasal dari mana?

Quration — Quration Palate