Kekurangan apakah yang terkenal disembuhkan oleh buah sitrus, memberikan kelasi British gelaran 'limeys'?

Kekurangan vitamin C, dikenali sebagai skurvi, adalah jawapan yang betul — ia menyebabkan gusi berdarah, keletihan, dan gejala lain akibat kekurangan vitamin C, yang diperlukan oleh badan untuk membaiki tisu tetapi tidak boleh dihasilkan sendiri, jadi mesti diperoleh daripada makanan. Buah sitrus kaya dengan vitamin C, dan sebaik sahaja pelaut British mula membawa jus limau nipis dalam pelayaran jauh, skurvi hampir hilang sepenuhnya dalam Tentera Laut Diraja — sebab itulah gelaran 'limeys.'

Riket berpunca daripada kekurangan vitamin D, bukan C, dan lebih memberi kesan kepada perkembangan tulang berbanding gusi dan tenaga; anemia pula biasanya berpunca daripada kekurangan zat besi, menyebabkan keletihan tetapi bukan corak gusi berdarah yang sama yang menjadikan skurvi begitu mudah dikenali.

Uji kaji atas kapal James Lind pada 1747 sering digelar salah satu eksperimen klinikal terkawal paling awal dalam sejarah perubatan, kerana beliau menguji beberapa rawatan ke atas pelaut yang sama-sama sakit secara berdampingan untuk melihat rawatan mana yang berkesan.