อาหารชนิดนี้เรียกว่าอะไร

ชีสเป็นคำตอบที่ถูกต้อง เพราะทำจากนมวัวที่ถูกทำให้แข็งตัว มักใส่แบคทีเรียตัวเล็กๆ ที่มีประโยชน์เพื่อเพิ่มรสชาติ เปลี่ยนนมเหลวให้กลายเป็นอาหารที่เราหั่นใส่แซนด์วิชหรือละลายบนพิซซ่า

เนยได้มาจากการปั่นครีมจนไขมันแยกตัวออกมา ส่วนครีมก็คือส่วนไขมันที่ตักออกมาจากนม ทั้งสองอย่างมาจากนมเหมือนกัน แต่ไม่ใช่อาหารสีเหลืองที่ใช้กับแซนด์วิชและพิซซ่า

ทั่วโลกมีชีสหลายพันชนิด และหลายชนิดก็ได้รสชาติและรูพรุนที่เป็นเอกลักษณ์มาจากแบคทีเรียหรือราชนิดเฉพาะที่ใช้ในการทำ!