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Um Fischmehl und Soja im Tierfutter zu ersetzen, züchten Farmen zunehmend ein Insekt, dessen Larven Speisereste verschlingen und dann zu proteinreichem Mehl getrocknet werden.

Welches Insekt wird dafür am häufigsten gezüchtet?

Schwarze Soldatenfliege
Die Larven der Schwarzen Soldatenfliege verwandeln organische Abfälle bemerkenswert effizient in Protein und Fett und liefern nachhaltiges Futter für Fisch, Geflügel und Haustiere. Die EU und andere haben Insektenprotein für bestimmte Futtermittel zugelassen, was die Branche rasch wachsen lässt.

Die Schwarze Soldatenfliege ist das am weitesten verbreitete Insekt, das gezüchtet wird, um Fischmehl und Soja im Tierfutter zu ersetzen, weil ihre Larven bemerkenswert effizient darin sind, Lebensmittelabfälle zu verzehren und in Körpermasse umzuwandeln, die reich an Protein und Fett ist. Sobald sie ausgewachsen sind, werden die Larven geerntet und zu einem nährstoffreichen Mehl getrocknet, das an Fische, Geflügel und Haustiere verfüttert wird.

Monarchfalter werden für ihre Schönheit und ihre langen Wanderungen geschätzt, nicht für eine Rolle in der industriellen Futterproduktion, und ihre Larven ernähren sich ausschließlich von Seidenpflanzen, nicht von Lebensmittelabfällen. Honigbienen werden zur Bestäubung und Honigproduktion gehalten – ein völlig anderer landwirtschaftlicher Zweck, der nichts mit der Umwandlung von Abfall in Tierfutter zu tun hat.

Die behördliche Zulassung von Insektenprotein für bestimmte Tierfuttermittel etwa in der Europäischen Union hat das schnelle Wachstum dieser Branche befeuert, da die Zucht der Schwarzen Soldatenfliege ein Umweltabfallproblem in ein wertvolles Futterprodukt verwandeln kann.

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