De quel pays viennent les tacos ?

Les tacos viennent du Mexique, où les gens plient de délicieuses garnitures dans des tortillas depuis très longtemps, bien avant que les tacos ne deviennent un street food populaire aimé partout dans le monde. La coquille, molle ou croustillante, peut se remplir de toutes sortes de choses, comme de la viande, des légumes et du fromage, ce qui rend les tacos infiniment personnalisables.

Le Pérou et l'Argentine sont tous deux de merveilleux pays avec leurs propres plats délicieux, mais les tacos remontent spécifiquement aux traditions culinaires mexicaines, pas à la cuisine sud-américaine, qui a ses propres spécialités bien distinctes.

Aujourd'hui, les tacos sont si populaires qu'on les déguste dans d'innombrables styles différents à travers le monde, chacun ajoutant ses garnitures et accompagnements préférés à ce classique mexicain, simple et plié.