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Cette pâtisserie feuilletée et beurrée a la forme d'un croissant de lune et est une gourmandise préférée pour le petit-déjeuner dans un pays européen.
Le croissant vient de France, où il est célèbre en tant que grande pâtisserie française, réputée pour ses couches feuilletées et beurrées et sa forme de croissant de lune, généralement dégusté au petit-déjeuner avec un café.
L'Allemagne et l'Espagne ont chacune leurs propres pâtisseries de petit-déjeuner appréciées, mais le croissant appartient spécifiquement à la tradition boulangère française, et non à l'une ou l'autre de ces cuisines.
Certains historiens de l'alimentation font remonter la forme en croissant à d'anciennes pâtisseries autrichiennes, plus tard adaptées et perfectionnées par les boulangers français, ce qui montre comment les recettes voyagent et évoluent souvent au-delà des frontières avant de devenir emblématiques d'un pays en particulier.
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